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ATELIER DE L'INNOVATION

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CONCOURS MÉDITERRANÉEN LE 25 NOVEMBRE

cmOrganisé par la Délégation Cévennes Grands Causses Méditerranée au CFA de Sète en présence de Jean-Pierre Cassagne & Pierre-Dominique Cécillon.

ATELIER DE L’INNOVATION LES OURSINS

inRendez-vous le 9 janvier à l’École Ferrandi. Vous êtes commis, chef de partie, sous-chef, venez avec une recette innovante pour vivre un moment d’échange, de créativité et de partage.

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INTERNATIONAL - CLUB LES TOQUES BLANCHES

45 Rue Saint-Roch
75001 Paris

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Créé en 1980, l’International Club Les Toques blanches
est un Club de Chefs fédérés autour de deux valeurs fortes :
Je promets qualité et respect de la tradition culinaire.
La volonté de former et transmettre à travers la France et l’International, le savoir qui m’a été donné.
Les membres de l’International Club Les Toques Blanches
sont des professionnels issus de la Restauration et de
l’Hôtellerie de qualité résidant en France ou à l’étranger.

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